أوراق الملفوف المحشوة الملفوفة
أوراق الملفوف المحشوة الملفوفة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من رأس ملفوف متوسط الحجم، 1 رطل من لحم الضأن، مفروم خشنًا (يمكن استخدام لحم البقر)، 1 علبة طماطم متوسطة الحجم، مفرومة، 4 أو 5 فصوص ثوم وربع ملعقة صغيرة. القرفة أو البهارات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نفصل أوراق الكرنب عن بعضها البعض، ثم نسلقها في الماء المغلي لمدة 5 دقائق حتى تصبح الأوراق قابلة لللف.
قطع كل ورقة إلى قسمين أو ثلاثة أقسام، مع التخلص من الجزء القاسي من الساق.
ضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً