岩塩ビーフ(牛皮付き)
岩塩ビーフ(皮付き牛肉)は簡単な夕食です。スタンディングリブロース1枚(6〜7ポンド)、10cで作られています。岩塩、5c。水、挽きたての黒胡椒、10c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
肉にコショウで味付けします。
ロースの厚い部分に肉用温度計を差し込みます。
塩、小麦粉、水を混ぜます。混合物を濃厚にして、ちょうどくっつくようにします。
油を塗ったローストパンに1 1/2インチの厚さで置きます。
しっかりと覆われていることを確認してください (特にベースの周りに亀裂や穴がないこと)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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