Steinsalz-Rindfleisch (Rindfleisch mit Kruste)
Steinsalz-Rindfleisch (Rindfleisch mit Kruste) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 bis 7 Pfund) stehendem Rippenbraten, 10 c. Steinsalz, 5 c. Wasser, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und 10 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Fleisch mit Pfeffer würzen.
Stecken Sie das Fleischthermometer in den dicken Teil des Bratens.
Salz, Mehl und Wasser mischen. Machen Sie eine dicke Mischung, die einfach zusammenklebt.
1 1/2 Zoll dick in eine geölte Bratpfanne geben.
Stellen Sie sicher, dass es gut abgedeckt ist (keine Risse oder Löcher, insbesondere im Bereich der Basis).
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