طعام صخري صلب
يتم التعامل مع Rock-Hard Food على أنها مقرمشات صلبة مقرمشة: عادية وجافة وقوية بنكهة القمح المحمص وقطعة نظيفة. قدّم البسكويت المحشو مع الحساء أو الحساء أو الجبن أو المعلبات عندما تريد شيئًا متينًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، والشوفان في وعاء واسع.
ندهن العجينة بزيت الزيتون، ثم نضيف الماء الدافئ تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نفرد العجينة بشكل رفيع، ونقطعها إلى مربعات، ونثقب كل قطعة بالشوكة.
اخبزي البسكويت حتى يجف ويصبح مقرمشًا بعمق، مع تقليبه مرة واحدة حتى يصبح لونه متساويًا.
تبرد تمامًا قبل تخزينها حتى يظل الملمس قاسيًا ولاذعًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً