烤猪腰肉和红甘蓝
烤猪腰肉和红甘蓝是一顿令人印象深刻的晚餐。用 5 磅烤猪腰肉制成,绑紧,1 茶匙。盐,1/2茶匙。辣椒粉,4 盎司培根,切丁和 1 茶匙。香菜籽,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°(180°C)。
将猪腰肉抹上油。在烤肉上撒上盐、胡椒、辣椒粉和肉桂粉调味。
放在烤盘的架子上。
烤2小时。
烤腰肉时,在大煎锅中煎培根。
消除;放在一边。沥干所有培根脂肪;保留1/4杯。
将白菜放入锅中;用保留的培根油炒3分钟。
加入香菜籽、糖、培根和雪利酒。
盖上锅盖,煮 15 分钟或直至变软。
放在餐盘上。
将烤肉切成片,放在卷心菜上。
用欧芹枝和细芹菜条或法式切青豆装饰。
8人份。
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