Жареный гусь
Жареный гусь — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 50 минут. Сделано из гуся (10 фунтов), ок. картофельное пюре, гр. мелкие панировочные сухари, . соль и в. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
При необходимости опалите и почистите гуся.
Высушите.
Натрите полость солью.
Смешайте остальные ингредиенты и начините гуся.
Закрепите отверстие шпажками и фермой.
Тщательно наколите кожу вилкой, чтобы вытек жир.
Выложите гуся на решетку в жаровне грудкой вверх.
Посыпьте солью и перцем.
Запекать в духовке при температуре 350° в течение 3,5 часов.
По истечении часа добавьте в кастрюлю стакан воды и каждые полчаса поливайте ее каплями.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий