Ganso Assado
Roast Goose é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com ganso (10 lb.), c. purê de batata, c. migalhas de pão fino,. sal e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Se necessário, chamusque e limpe o ganso.
Seque.
Esfregue a cavidade com sal.
Combine os outros ingredientes e recheie o ganso.
Proteja a abertura com espetos e treliça.
Pique bem a pele com um garfo para que a gordura escorra.
Coloque o ganso na grelha de uma assadeira, com o peito voltado para cima.
Polvilhe com sal e pimenta.
Asse em forno a 350° por 3 horas e meia.
Ao final de uma hora, coloque um copo de água na panela e regue a cada meia hora com as gotas.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário