ローストグース
ロースト グースは、約 1 時間 50 分で準備できる素晴らしいディナーです。ガチョウ(10ポンド)で作られています、c。マッシュポテト、c.細かいパン粉、。塩およびc.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
必要に応じて、ガチョウを焦がしてきれいにします。
軽くたたいて乾かします。
空洞を塩でこすります。
他の材料を混ぜ合わせ、グースに詰めます。
開口部を串とトラスで固定します。
フォークで皮をしっかり刺して脂を出します。
ガチョウを胸側を上にしてローストパンのラックに置きます。
塩とコショウを振りかけます。
350度のオーブンで3時間半焼きます。
1時間が経過したら、鍋に水を1カップ加え、30分ごとにその滴下で焼きます。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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