牛肉のローストブリスケット
ビーフのローストブリスケットは、適度に簡単なディナーです。 5ポンドの牛肉のブリスケット（単一のブリスケットが望ましい）、大さじ2で作ります。焼き色用の脂肪、薄くスライスした玉ねぎ 2 個、角切りのニンジン 2 個、皮をむいた丸ごとのジャガイモ 6 個 (オプション)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを325°に予熱します。
両側に脂肪がしっかり入った茶色のブリスケット。
フライパンの底で玉ねぎをスライスします。
その上に胸肉と水を置きます。
肉の周りにニンジンを置きます。
肉にニンニク、塩、調味料、小麦粉をまぶします。
蓋をして3時間半焼きます。
オーブンから取り出す1時間前に、鍋の中の肉の周りにジャガイモを丸ごと置きます。
終わったら、パンから大皿に移します。ニンジンとジャガイモを肉のスライスの周りに置きます。
スパイスの効いた桃は素晴らしい付け合わせになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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