Arroz con leche "Rizogalo"
El arroz con leche "Rizogalo" es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1/3 c. arroz, 1/2 c. agua, 4 tz. leche, 1/2 c. azúcar y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine el arroz y el agua y hierva hasta que el agua casi se absorba.
Agrega la leche; cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 25 minutos.
Agregue el azúcar y cocine a fuego lento hasta que espese; retirar del fuego.
Agrega sal y cocina a fuego lento unos 2 minutos, revolviendo constantemente. Agrega la vainilla.
Vierta en platos para pudín; espolvorear con canela. Sirve 6.
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