Fritada de ricota, cebola e salsa
A fritada de ricota, cebola e salsa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos grandes, sal e pimenta moída na hora a gosto, 1 c. queijo ricota, 2 colheres de sopa. salsa picada e 3 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Bata os ovos com sal e pimenta em uma tigela média.
Junte a ricota e a salsa.
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga com óleo em uma frigideira pesada de 20 ou 25 centímetros.
Quando a manteiga espumar, acrescente a cebola. Refogue em fogo médio até ficar amarelo claro.
Retire a cebola com uma escumadeira.
Junte a mistura de ovos.
🍷 Combinações Perfeitas
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