Frittata mit Ricotta-Käse, Zwiebeln und Petersilie
Ricotta-Käse-Zwiebel-Petersilien-Frittata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Eiern, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer nach Geschmack, 1 c. Ricotta-Käse, 2 EL. gehackte Petersilie und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eier mit Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Ricotta-Käse und Petersilie unterrühren.
2 Esslöffel Butter mit Öl in einer schweren 8- oder 10-Zoll-Pfanne schmelzen.
Wenn die Butter schäumt, fügen Sie die Zwiebel hinzu. Bei mittlerer Hitze anbraten, bis es hellgelb ist.
Zwiebel mit einem Schaumlöffel herausnehmen.
Unter die Eimasse rühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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