リッチココアファッジ
リッチココアファッジは簡単なディナーです。 3cで作りました。砂糖、小さじ1/8塩、1/4 c。バター、柔らかい、2/3 c。ハーシーズココアまたはヨーロピアンスタイルと1 1/2 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
8インチまたは9インチの正方形の型にホイルを敷きます。バターホイル。
4クォートの重い鍋に砂糖、ココア、塩を入れて混ぜます。牛乳を混ぜます。
混合物が完全に沸騰するまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
かき混ぜずに234°まで、またはシロップを冷水に落とすと柔らかいボールが形成され、水から取り出すと平らになるまで沸騰させます。
(キャンディー温度計の球根を鍋の底に置かないでください。)
火から下ろします。
バターとバニラを加えます。
かき混ぜないでください。
室温から110度（ぬるま湯）まで冷まします。
ファッジが濃くなり、光沢がなくなるまで木のスプーンで叩きます。
準備しておいた鍋に手早く広げます。
いいね;正方形に切ります。
36個作ります。 1 3/4ポンド。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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