रिच और ज़ायकेदार मशरूम सूप
रिच एंड जेस्टी मशरूम सूप एक मामूली आसान डिनर है। 12 आउंस से निर्मित। ताजा मशरूम, कटा हुआ, 2 सी. कटा हुआ प्याज, 4 बड़े चम्मच। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
प्याज को 2 बड़े चम्मच मक्खन में कुछ मिनट तक भूनें।
मशरूम, डिल, सोया सॉस और पेपरिका डालें।
सब्ज़ियों के नरम होने तक भूनना जारी रखें, फिर 1/2 कप स्टॉक डालें और उबाल आने तक आंच धीमी कर दें।
बचे हुए मक्खन को सॉस पैन में पिघलाएँ।
आटे में मिलाएं और लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें और धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
गाढ़े मिश्रण को मशरूम मिश्रण में मिलाएँ और बचा हुआ स्टॉक मिलाएँ।
ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
परोसने से ठीक पहले नींबू मिर्च और क्रीम या दही डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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