Рис с зеленым горошком(Порций: 8)
Рис с зеленым горошком (порций: 8) — легкий ужин. Сделано с 2 гр. замороженный горошек, размороженный и осушенный, 3 гр. рис, 3 1/3 гр. воды, 2–3 ч. л. соли и 1 1/2 ст. саке или белое вино — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замесить и промыть рис.
Поместите рис и воду в тяжелую кастрюлю среднего размера и оставьте на полчаса.
Добавьте соль и сакэ.
Поставьте кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой на слабый огонь на 1–2 минуты.
Держите его накрытым до готовности.
Нагревайте на сильном огне 9–10 минут.
Затем 5-6 минут на среднем огне. Продолжайте готовить на медленном огне еще 5–6 минут. Наконец, увеличьте огонь до сильного и готовьте всего 20 секунд.
Выключите огонь и очень быстро перемешайте подготовленный горошек.
Накройте рис бумажным полотенцем и сразу же закройте крышку.
Дайте постоять 10 минут.
Не поднимайте крышку во время приготовления риса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий