Pimientos Verdes Rellenos De Arroz

Pimientos Verdes Rellenos De Arroz

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Los Pimientos Verdes Rellenos de Rice son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos verdes grandes, 1 libra de carne molida magra, 1 cucharada. aceite de cocina, 1 c. cebolla finamente picada y 1 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Prepara los pimientos.

Corte la parte superior aproximadamente 1/2 pulgada por debajo del tallo y retire las semillas.

Blanquee los pimientos durante 1 a 2 minutos en agua hirviendo; drenar.

Dore ligeramente la carne en aceite a fuego medio.

Agregue las cebollas y cocine hasta que las verduras estén suaves.

Retirar del fuego.

Agregue 2/3 de taza de queso y todos los ingredientes restantes.

Vierta la mezcla sobre los pimientos.

Espolvorea la parte superior con el queso restante.

Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.

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