Mit Rice gefüllte grüne Paprika
Mit Rice'S gefüllte grüne Paprika ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen grünen Paprika, 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 EL. Speiseöl, 1 c. fein gehackte Zwiebel und 1 c. Mit geriebenem scharfem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Paprika vorbereiten.
Schneiden Sie die Spitzen etwa 1 cm unterhalb des Stiels ab und entfernen Sie die Kerne.
Paprika 1 bis 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren; Abfluss.
Fleisch bei mittlerer Hitze in Öl leicht anbraten.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis das Gemüse weich ist.
Vom Herd nehmen.
2/3 Tasse Käse und alle restlichen Zutaten verrühren.
Die Mischung in die Paprika geben.
Mit dem restlichen Käse bestreuen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
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