Arroz con leche (bajo en calorías)
El arroz con leche (bajo en calorías) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 tazas de leche baja en grasa al 2%, 1 rama grande de canela, 1 taza de arroz blanco de grano largo crudo, 2 tazas de agua y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola pequeña, caliente la leche y la canela a fuego medio hasta que la leche adquiera el sabor de la canela, aproximadamente 15 minutos. Combine arroz, agua y sal en 2-3 cuartos de galón. cacerola.
Llevar a ebullición. Revuelva una o dos veces.
Coloque la cáscara de naranja encima del arroz.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido.
Retire y deseche la cáscara de naranja.
Cuele la leche y agregue el arroz cocido.
Agregue el azúcar y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que espese, revolviendo con frecuencia.
Agrega las pasas y el ron.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Servir frío o caliente.
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