खीर

खीर

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चावल का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 क्यूटी से बनाया गया। दूध, 1 3/4 सी. चावल, 1/2 सी. बीज रहित किशमिश, 4 अंडे, अलग और 1/2 सी. दानेदार चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

2-क्वार्ट सॉस पैन में चावल, दूध और किशमिश मिलाएं।

ढककर धीमी आंच पर चावल के नरम होने तक, लगभग 40 से 50 मिनट तक, धीरे-धीरे पकाएं।

ओवन को 375° तक गर्म करें।

1 1/2-क्वार्ट कैसरोल को चिकना कर लें। अंडे की जर्दी को दानेदार चीनी के साथ हल्के से फेंटें।

नींबू का रस और वेनिला डालें।

गरम चावल के मिश्रण में मिलाएँ।

तैयार कैसरोल में डालें.

अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें, फिर बारी-बारी से कन्फेक्शनरी चीनी और टैटार की क्रीम को सख्त होने तक फेंटें।

पुडिंग के ऊपर चम्मच मेरिंग्यू डालें।

20 मिनट तक बेक करें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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