Pudim de Arroz

Pudim de Arroz

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O arroz doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos ou 4 gemas, 1/2 c. açúcar, 1/2 xícara. passas, 2 c. leite e 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 325°.

Bata os ovos em uma caçarola não untada de 1 1/2 litro.

Junte o açúcar, as passas, o leite, a baunilha, o sal e o arroz quente.

Polvilhe com noz-moscada.

Asse descoberto por 50 a 60 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a faca inserida a meio caminho entre o centro e a borda saia limpa.

Sirva quente ou frio e, se desejar, com creme.

Leve à geladeira qualquer pudim restante.

Serve 8.

🍷 Combinações Perfeitas

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