Arroz con Leche
El arroz con leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos o 4 yemas, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. pasas, 2 c. leche y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Calienta el horno a 325°.
Batir los huevos en una cacerola de 1 1/2 cuarto sin engrasar.
Agrega el azúcar, las pasas, la leche, la vainilla, la sal y el arroz caliente.
Espolvorea con nuez moscada.
Hornee sin tapar de 50 a 60 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que al insertar un cuchillo a medio camino entre el centro y el borde, éste salga limpio.
Servir tibio o frío y, si se desea, con nata.
Refrigere el pudín restante.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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