Rissóis de arroz

Name: Rissóis de arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup arroz cozido; 1/2 cebola pequena picada; 1/4 cup queijo cheddar ralado; 1 ovo, batido; 1 teaspoon alho picado; 1/4 teaspoon sal; 1/4 teaspoon flocos de pimenta vermelha (opcional); 1/4 teaspoon pimenta preta moída ou mais a gosto; 1/4 teaspoon salsa fresca picada ou a gosto (opcional); 1 pinch cebola em pó ou a gosto (opcional); 1 tablespoon óleo vegetal ou mais a gosto

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 19 visualizações

Rice Rissóis é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 20 minutos. Feita com 1 xícara de arroz cozido, ½ cebola pequena picada, ¼ xícara de queijo cheddar ralado, 1 ovo batido e 1 colher de chá de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 134

% Valor Diário*

Gordura total 7.2g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 208mg 9%

Carboidratos totais 12.8g 5%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.6g

Proteína 4.6g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o arroz, a cebola, o queijo Cheddar, o ovo, o alho, o sal, a pimenta vermelha em flocos, a pimenta preta, a salsa e a cebola em pó à mão em uma tigela.

Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

Da mistura de arroz em 4 pequenos hambúrgueres.

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Frite os hambúrgueres em óleo quente até dourar levemente, cerca de 5 minutos de cada lado.