Empanadas De Arroz

Mezcle a mano en un bol el arroz, la cebolla, el queso cheddar, el huevo, el ajo, la sal, las hojuelas de pimiento rojo, la pimienta negra, el perejil y la cebolla en polvo.

Cubra el tazón con papel film y refrigere por al menos 30 minutos.

De la mezcla de arroz en 4 hamburguesas pequeñas.

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

Freír las hamburguesas en aceite caliente hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos por lado.