Arroz e Legumes Assados
Arroz e Legumes Assados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. arroz de grão longo, 1 cebola amarela pequena, 1 pimentão vermelho pequeno, 1 talo de aipo e um pequeno ramo de salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe o arroz conforme instruções da embalagem. Descasque e pique a cebola. Lave o pimentão vermelho.
Remova as sementes para cortar em cubos.
Pique grosseiramente o aipo e a salsa. Pique nozes. Combine o arroz cozido com legumes e nozes.
Em uma panela, derreta a manteiga.
Em uma tigela, bata os ovos e o leite.
Tempere com sal e pimenta. Adicione a manteiga derretida. Mexa para combinar.
Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de arroz. Misture bem.
Coloque a mistura em uma assadeira levemente untada ou em uma forma tubular. Asse a 350° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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