Jakobsmuschel aus Reis und Mais
Reis-Mais-Jakobsmuschel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 1 EL. gehackte Zwiebel, 3 EL. Mehl, 1 c. Milch und 1 c. Mit gekochtem weißem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze Butter schmelzen; Zwiebel hinzufügen und einige Minuten kochen lassen.
Mehl einrühren.
Milch langsam hinzufügen und glatt rühren.
Unter Rühren kochen, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Reis, Mais, Salz und Pfeffer unterrühren.
In einen ungefetteten 1-Liter-Auflauf verwandeln.
Mit Käse und Paprika bestreuen.
Bei 350° etwa 20 Minuten backen.
Den Auflaufrand mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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