Conserves de rhubarbe
Les conserves de rhubarbe sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. rhubarbe, c. sucre blanc et boîte de gélatine de fraise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez la rhubarbe en petits morceaux. Ajoutez le sucre blanc. Couvrir hermétiquement dans une grande bouilloire (casserole profonde avec couvercle).
Laisser reposer 4 heures ou jusqu'à ce qu'un peu de liquide se forme.
Retirez le couvercle et placez la bouilloire sur feu doux.
Comme le jus recouvre complètement la rhubarbe, la chaleur peut être augmentée.
Porter à ébullition (forte ébullition) pendant 3 minutes. Retirer du feu. Retirez la mousse. Incorporer la gélatine de fraise (6 onces).
Verser dans des verres.
Couvrir de paraffine.
Peut être conservé au réfrigérateur ou au congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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