Rhabarberkuchen
Rhabarberkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Tassen fein geschnittenem Rhabarber, 1 Pint kochendem Wasser, 1 c. Zucker, 2 Eigelb und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rhabarber in einen großen Wasserkocher geben.
Rhabarber mit kochendem Wasser übergießen. Etwa 5 Minuten stehen lassen. Abgießen und einen Großteil der Flüssigkeit ausdrücken. Zucker, Eigelb, Mehl, Butter, Wasser und Salz hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen, bis es dickflüssig ist. Vom Herd nehmen und die Vanille hinzufügen. In die gebackene Tortenform gießen und mit Baiser bedecken. Aus dem Eiweiß Baiser zubereiten. Zurück in den Ofen geben und bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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