Torta de Ruibarbo
Torta de Ruibarbo é um jantar fácil. Feito com 3 c. ruibarbo em fatias finas, 2 colheres de sopa. farinha, 3 gemas, 1 1/2 xícara. açúcar e 1 colher de sopa cheia. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela coloque o ruibarbo em fatias finas.
Cubra com água fria por 1 minuto.
Ralo.
Em outra tigela, misture a farinha, as gemas, o açúcar e a manteiga.
Bata bem.
Adicione o ruibarbo e coloque 1 casca de torta não assada.
Asse até terminar.
Depois cubra com merengue.
Volte ao forno e leve ao forno até dourar.
Asse a torta por 30 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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