Marmelada de Ruibarbo
Marmelada de ruibarbo é um jantar fácil. Feito com 2 libras de ruibarbo, 2 limões e 5 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte o ruibarbo finamente.
Remova a metade externa (amarela) das cascas de limão e corte em fatias finas.
Misture o ruibarbo, a casca de limão e o açúcar e deixe repousar durante a noite.
No dia seguinte esprema o limão, coe o suco e adicione o suco à mistura.
Cozinhe até ficar bem espesso, mexendo quase sempre para não queimar.
Transforme em potes esterilizados e feche.
Ou coloque no freezer.
🍷 Combinações Perfeitas
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