ルバーブクリームパイ

Name: ルバーブクリームパイ
Ingredients: 2 tbsp. バター; 2 c. ルバーブの角切り; 1 1/4 c. 砂糖; 2 tbsp. コーンスターチ; 2 卵黄、よく溶く; 1/4 c. ライトクリーム; 1/4 tsp. 塩

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ルバーブクリームパイは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。バター、２ｃ．さいの目に切ったルバーブ、1 1/4 c。砂糖、大さじ2。コーンスターチと卵黄2個をよく混ぜたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 tbsp. バター

2 c. ルバーブの角切り

1 1/4 c. 砂糖

2 tbsp. コーンスターチ

2 卵黄、よく溶く

1/4 c. ライトクリーム

1/4 tsp. 塩

👨‍🍳 作り方

バターを溶かし、ルバーブと砂糖1カップを加えます。

ルバーブが柔らかくなるまでゆっくりと煮ます。

砂糖1/4カップ、コーンスターチ、卵黄、ライトクリーム、塩を混ぜます。

ルバーブを加えて厚くなるまで煮ます。いいね;焼いたパイシェルに注ぎ、メレンゲを乗せて焼き色をつけます。

🍷 完璧なペアリング