ロードアイランドクラムチャウダー(6人前)

ロードアイランドクラムチャウダー(6人前)

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ロードアイランドクラムチャウダー(6人前)は感動的なディナーです。 1/4cで作りました。塩豚みじん切り、玉ねぎのみじん切り 1 個、にんじん 2 本(薄切り)、アサリ丸ごと 3 缶(各 10 オンス)、水気を切って保存しておいたもの、月桂樹の葉 1 枚、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

キュウリを1/4インチの角切りにし、デゴルジュ(塩をまぶして余分な水分を取り、ペーパータオルで水分を拭き取ります)。

ストック、トマトジュース、ヨーグルト、ニンニク、塩、コショウを混ぜます。

滑らかになるまでフォークで混ぜます。

キュウリの水を切り、混合物に加えます。

エビを加えて冷やします。

食べる直前に卵とミントまたはパセリを飾ります。

このスープは滑らかで冷たく、繊細な赤面ピンク色で、キュウリとエビの驚くべき風味が特徴です。

ゲストは常にこのレシピのコピーを求めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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