Name: رود آيلاند حساء البطلينوس (6 حصص)
Ingredients: 1/4 c. لحم الخنزير الملح المفروم; 1 بصل مفروم; 2 جزر، مقطع إلى شرائح; 3 (10 oz. each) cans محار صغير كامل، مصفى ومحتفظ بالسوائل; 1 ورقة الغار; 3 بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة; 2 lb. خضار البنجر الطازج; 1 خيار كبير; 2 البيض المسلوق; 4 البصل الأخضر; 4 pieces قمم الشبت الطازج (حسب الذوق); 1 qt. لبن; 1 pt. كريم ثقيل; الملح حسب الذوق; 2 خيار مقشر ومنزوع البذور; 3/4 c. مرق دجاج قوي (مكعبات المرقة مناسبة); 3/4 c. عصير الطماطم; 2 c. زبادي عادي; 4 to 6 oz. جمبري، مطبوخ، مقطع أو كامل; 1 clove الثوم المهروس إلى حالة البوريه (لا تسحقه بالضغط); 1 tbsp. بقدونس أو نعناع مفروم للتزيين; 3/4 c. كريم متوسط; 1 بيضة مطبوخة جيدا ومقطعة; ملح وفلفل أبيض (الفلفل الأسود لا بأس به، لكنه يسبب بقع داكنة); 1 أو 2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون (حسب الرغبة)

رود آيلاند حساء البطلينوس (6 حصص)

👁️ 6 مشاهدة

يعتبر حساء رود آيلاند البطلينوس (6 حصص) بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. لحم خنزير مملح مفروم، 1 بصلة، مفرومة، 2 جزر، مقطعة إلى شرائح، 3 علب محار صغير كاملة (10 أونصة لكل واحدة)، مصفى ومحفوظ سائل و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.