Name: Reuben Pie
Ingredients: 1/2 c. trockener, milchfreier Milchkännchen; 1 Ei, leicht geschlagen; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 tsp. scharfer Senf; 1/4 tsp. Salz; 1/8 tsp. Pfeffer; 1 (12 oz.) can Corned Beef, in Flocken; 1 c. Sauerkraut, abgetropft und verpackt; 1/2 lb. ungekochtes mageres Rinderhackfleisch; 1 c. Pumpernickel-Semmelbrösel (ca. 2 Scheiben); 1 vorbereiteter tiefer Tortenboden (9 Zoll); 4 oz. geriebener Schweizer Käse; gehackte Petersilie (falls gewünscht)

Reuben Pie

👁️ 28 Aufrufe

Reuben Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. trockener, milchfreier Milchschaum, 1 Ei, leicht geschlagen, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 TL. scharfer Senf und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Milchmilch, Ei, Zwiebel, Senf, Salz und Pfeffer vermischen. beiseite legen.

In einer großen Schüssel Corned Beef, Sauerkraut, Hackfleisch und Semmelbrösel vermischen.

Fügen Sie die übrig gebliebene Ei-Zwiebel-Mischung hinzu und verrühren Sie alles mit den Händen, bis alles gut vermischt ist.

Die Hälfte der Mischung in die vorbereitete Tortenform tupfen.

Käse gleichmäßig darüber streuen; Mit der restlichen Mischung bedecken und nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen.

35 bis 40 Minuten bei 375° backen.

Sofort servieren oder auf Zimmertemperatur bringen; Mit Plastikfolie abdecken und bis zu drei Monate einfrieren.

Wenn es gefroren ist, tauen Sie es zum Servieren teilweise im Kühlschrank auf und backen Sie es 40 bis 50 Minuten lang bei 350 °C, bis es vollständig erhitzt ist und Blasen bildet.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

💬 Kommentare