Relyenong Manok (frango recheado estilo filipino)
Relyenong Manok (Frango Recheado Estilo Filipino) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de carne de porco moída, 1 frango inteiro grande, 1/2 xícara. picles doces, 2 ovos cozidos e 3 ovos (não cozidos), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Retire com cuidado o osso e a carne do frango inteiro, sem rasgar a pele.
Marinar a pele do frango com molho de soja e limão. Moa ou pique a carne de frango.
Misture a carne de porco moída, a linguiça vienense fatiada, o queijo, os picles, os ovos mexidos, o molho de soja, uma pitada de sal e pimenta.
Misture bem os ingredientes; recheie bem a pele do frango para que o ovo cozido fique no meio.
Feche bem a abertura do frango recheado.
Asse a 325° por 1 hora e 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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