冰箱卷

Name: 冰箱卷
Ingredients: 2 c. 水; 2/3 c. 黄油或人造黄油; 1/2 c. 糖; 6 c. 通用面粉，分开; 2 tsp. 盐; 2 pkg. 干酵母; 2 鸡蛋

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冰箱卷是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。水，2/3 c。黄油或人造黄油，1/2 c.糖，6℃。中筋面粉，分开，2茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 c. 水

2/3 c. 黄油或人造黄油

1/2 c. 糖

6 c. 通用面粉，分开

2 tsp. 盐

2 pkg. 干酵母

2 鸡蛋

👨‍🍳 做法

将水、黄油和糖放入锅中混合；加热直至黄油融化，偶尔搅拌。

冷却至 120° 至 130°。将 2 杯面粉、盐和酵母放入一个大搅拌碗中；搅拌均匀。

逐渐将液体混合物添加到面粉混合物中，用电动搅拌机高速搅拌均匀。

加入鸡蛋，中速再搅拌 2 分钟。

逐渐加入剩余的面粉，形成柔软的面团。

盖上盖子冷藏最多3天；如果面团开始从碗中升起，则将面团向下打孔并盖上盖子。

🍷 完美搭配