冷蔵庫ロール

冷蔵庫ロール

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冷蔵庫ロールは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。熱湯、1/2 c。砂糖、大さじ1塩、大さじ3。フライシュマンマーガリンと1c.ぬるま湯(105~115~)で作ると、本格的な味わいが楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

熱湯、砂糖、塩、マーガリンを混ぜ合わせます。

冷からぬるま湯まで。

温かい水を大きな温かいボウルに量ります。

イーストを振りかけるか砕きます。

溶けるまでかき混ぜます。

ぬるま湯、卵、小麦粉の半分を加えて混ぜます。滑らかになるまで叩きます。

残りの小麦粉を十分に加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。

軽く打ち粉をした台の上に取り出し、滑らかで弾力が出るまで約10分間こねます。

グリースを塗ったボウルに生地を置き、グリースを上に向けます。ワックスペーパーでしっかりと覆います。

2倍になるまで、または必要になるまで冷蔵庫に保管してください。

使用するには、必要な量をパンチダウンして切り取ります。

希望どおりの形状にします。

1時間発酵させます。

400度のオーブンで15~20分ほど焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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