冷蔵庫ロール
冷蔵庫ロールは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。熱湯、1/2 c。砂糖、大さじ1塩、大さじ3。フライシュマンマーガリンと1c.ぬるま湯(105~115~)で作ると、本格的な味わいが楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
熱湯、砂糖、塩、マーガリンを混ぜ合わせます。
冷からぬるま湯まで。
温かい水を大きな温かいボウルに量ります。
イーストを振りかけるか砕きます。
溶けるまでかき混ぜます。
ぬるま湯、卵、小麦粉の半分を加えて混ぜます。滑らかになるまで叩きます。
残りの小麦粉を十分に加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。
軽く打ち粉をした台の上に取り出し、滑らかで弾力が出るまで約10分間こねます。
グリースを塗ったボウルに生地を置き、グリースを上に向けます。ワックスペーパーでしっかりと覆います。
2倍になるまで、または必要になるまで冷蔵庫に保管してください。
使用するには、必要な量をパンチダウンして切り取ります。
希望どおりの形状にします。
1時間発酵させます。
400度のオーブンで15~20分ほど焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す