Rollos de refrigerador
Los panecillos frigoríficos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. agua caliente, 1/2 c. azúcar, 1 cucharada. sal, 3 cucharadas. margarina fleischmann y 1 c. agua tibia (105~ a 115~), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle agua caliente, azúcar, sal y margarina.
De frío a tibio.
Mida agua tibia en un tazón grande y tibio.
Espolvoree o desmenuce con levadura.
Revuelva hasta que se disuelva.
Agrega la mezcla de agua tibia, el huevo y la mitad de la harina; batir hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina restante para hacer una masa suave.
Colóquelo sobre una tabla ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 10 minutos.
Coloque la masa en un tazón engrasado, volteándola para engrasar la parte superior. Cubrir bien con papel encerado.
Guárdelo en el refrigerador hasta que duplique su volumen o hasta que lo necesite.
Para usarlo, golpee y corte la cantidad necesaria.
Dale la forma que desees.
Dejar reposar 1 hora.
Hornee a 400° durante unos 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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