Rouleaux de réfrigérateur
Les rouleaux pour réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. eau chaude, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sel, 3 c. de margarine fleischmann's et 1 c. eau tiède (105~ à 115~), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez l'eau chaude, le sucre, le sel et la margarine.
Refroidir à tiède.
Mesurez l'eau tiède dans un grand bol chaud.
Saupoudrer ou émietter de levure.
Remuer jusqu'à dissolution.
Incorporer le mélange d'eau tiède, l'œuf et la moitié de la farine; battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte molle.
Démouler sur une planche légèrement farinée et pétrir jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique, environ 10 minutes.
Placer la pâte dans un bol graissé, en tournant pour graisser le dessus. Couvrir hermétiquement de papier ciré.
Conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le volume double ou jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Pour l'utiliser, percez et coupez la quantité nécessaire.
Formez selon vos envies.
Laisser lever 1 heure.
Cuire au four à 400° pendant environ 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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