冰箱卷

Name: 冰箱卷
Ingredients: 1 c. 开水; 1 c. 缩短; 1 1/2 tsp. 盐; 3/4 c. 糖; 2 鸡蛋，打散; 2 pkg. 干酵母; 1 c. 温水; 6 1/2 c. 未过筛的面粉

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冰箱卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。沸水，1 c。起酥油，1 1/2 茶匙。盐，3/4 c。糖和 2 个鸡蛋，打散，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 开水

1 c. 缩短

1 1/2 tsp. 盐

3/4 c. 糖

2 鸡蛋，打散

2 pkg. 干酵母

1 c. 温水

6 1/2 c. 未过筛的面粉

👨‍🍳 做法

将沸水倒入小搅拌碗中的起酥油、糖和盐中。

搅拌直至起酥油和糖溶解。凉爽的。

加入打散的鸡蛋。

同时，在大碗中，让酵母在温水中静置 5 分钟，然后搅拌并将第一份混合物倒入大碗中。

添加4杯面粉。

用电动搅拌机搅拌均匀，然后加入 2 1/2 杯面粉，用手搅拌。

盖上盖子并放入冰箱至少4小时。

面团会稍微发酵，并可保存一周至十天，以便根据需要使用。

🍷 完美搭配