مخللات الثلاجة
مخللات الثلاجة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من حوالي 1 بيك مخلل، 2 أو 3 بصل كبير، 1/2 ج. ملح كوشير، 4 ج. سكر و 4 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسلي المخللات والبصل وقطعيهما إلى شرائح.
نقع في الماء المالح حوالي 4 ساعات.
أثناء نقع المخللات، يُغلى الخل والسكر والبهارات ثم يُترك جانبًا ليبرد.
- يصفى المخللات جيداً (يعصر العصير منها).
وضع المخللات في الجرار.
صب الماء المالح فوق المخللات.
ضع القبعات، لكن لا تقلق بشأن الختم.
ضعه في الثلاجة. اسمحوا الوقوف بضعة أسابيع قبل الاستخدام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً