Poulet au parmesan réduit en gras
Le poulet au parmesan réduit en gras est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 à 1/3 c. chapelure, 2 c. parmesan râpé, 1 c. persil, 4 moitiés de poitrine de poulet et 4 c. margarine (polyinsaturée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la chapelure, le persil et le fromage dans un petit bol.
Enrober les deux côtés du poulet du mélange de chapelure.
Faire fondre la margarine dans un plat allant au four; ajoutez le jus de citron.
Enrober les deux côtés du poulet du mélange de margarine et de citron.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Donne 4 portions, 215 calories ; 8 grammes de matières grasses ; 75 mg. cholestérol par portion.
🍷 Accords Parfaits
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