रेड वाइन रिडक्शन सॉस
अपने पसंदीदा स्टेक हाउसों में से एक में जाने और वैसी ही चटनी खाने के बाद, मुझे यह सीखने की ज़रूरत थी कि इसे कैसे बनाया जाता है; यह स्वादिष्ट है! आपको इसे आज़माना होगा।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक छोटे सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें।
प्याज़ को गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
सॉस पैन में शराब डालो; 3 से 4 मिनट तक, नियमित रूप से हिलाते हुए, मात्रा आधी होने तक पकाएं।
शराब के साथ गोमांस शोरबा हिलाओ।
आंच को मध्यम-धीमी कर दें और धीमी आंच पर, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
सॉस में मक्खन और इतालवी मसाला मिलाएं; मक्खन के पूरी तरह पिघलने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
नमक डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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