रेड वाइन रिडक्शन सॉस

रेड वाइन रिडक्शन सॉस

⏱️ 20 min में तैयार 🥄 तैयारी 5 min 🔥 पकाना 15 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 5 बार देखा

अपने पसंदीदा स्टेक हाउसों में से एक में जाने और वैसी ही चटनी खाने के बाद, मुझे यह सीखने की ज़रूरत थी कि इसे कैसे बनाया जाता है; यह स्वादिष्ट है! आपको इसे आज़माना होगा।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक छोटे सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें।

प्याज़ को गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।

सॉस पैन में शराब डालो; 3 से 4 मिनट तक, नियमित रूप से हिलाते हुए, मात्रा आधी होने तक पकाएं।

शराब के साथ गोमांस शोरबा हिलाओ।

आंच को मध्यम-धीमी कर दें और धीमी आंच पर, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

सॉस में मक्खन और इतालवी मसाला मिलाएं; मक्खन के पूरी तरह पिघलने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

नमक डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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