Costeletas de cordeiro marinadas em vinho tinto
Costeletas de cordeiro marinadas com vinho tinto são um jantar fácil. Feito com 2 dentes de alho, 1 c. vinho tinto, 4 (3/4 de polegada de espessura) costeletas de cordeiro (cerca de 2 lb.) e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pique o alho.
Combine com o vinho em uma assadeira rasa.
Adicione as costeletas; vire-os para cobrir com a marinada.
Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Aqueça o frango.
Retire as costeletas da marinada e raspe o alho.
Coloque as costeletas em uma gradinha em uma assadeira.
Polvilhe com sal e pimenta.
Grelhe até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado.
🍷 Combinações Perfeitas
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