Chuletas de Cordero Marinadas al Vino Tinto
Las chuletas de cordero marinadas en vino tinto son una cena fácil. Elaborado con 2 dientes de ajo, 1 c. Vino tinto, 4 chuletas de cordero (de 3/4 de pulgada de grosor) (aproximadamente 2 libras) y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Picar el ajo.
Combínalo con el vino en una fuente para horno poco profunda.
Agrega las chuletas; voltéelos para cubrirlos con la marinada.
Cubra y refrigere durante la noche.
Calienta la parrilla.
Retire las chuletas de la marinada y retire el ajo.
Coloque las chuletas sobre una rejilla en una asadera.
Espolvorea con sal y pimienta.
Ase hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos por cada lado.
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