Arroz de passas de Chapeuzinho Vermelho (para 4 pessoas)
Arroz de Passas do Chapeuzinho Vermelho (para 4 pessoas) - uma receita deliciosa com 9 ingredientes.
👨🍳 Modo de preparo
Separe, lave e deixe de molho o arroz por 1 hora
Aqueça a manteiga em uma frigideira grande e pesada
Adicione o cravo e a canela e, se desejar, o cominho e a cúrcuma
Mantenha o fogo bem baixo e frite apenas por um ou dois minutos
Em seguida, adicione o arroz lavado e escorrido, o sal e as passas
Misture e frite delicadamente por alguns minutos, mexendo sempre
Em seguida adicione a água quente
Misture bem e leve para ferver rapidamente
Abaixe o fogo e cozinhe no fogão ou melhor ainda no forno a 350° por 30 minutos com a tampa colocada.
🍷 Combinações Perfeitas
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