红辣椒汤

红辣椒汤

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 40 min 👥 5 人份 👁️ 5 次浏览

这是一种清淡的奶油浓汤,会让那些没有意识到自己是胡椒爱好者的人感到惊讶。这是一种简单的汤,由成熟的红辣椒和奶油底料组成。如果需要的话,可以搭配一块酸奶油。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在大平底锅中用中火融化黄油。

将红甜椒、洋葱和大蒜放入锅中,炒 5 至 10 分钟,或直至变软。

倒入鸡汤,搅拌均匀,转小火煮30分钟。

转移到搅拌机中,打成泥直至光滑。

将汤通过过滤器,然后用中低火将液体返回到平底锅中。

拌入浓奶油和黑胡椒粉,加热约 5 至 10 分钟。

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