レッドペッパースープ

レッドペッパースープ

⏱️ 55 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 40 min 👥 5人分 👁️ 5回閲覧

これは軽くてクリーミーなピューレスープで、自分が根っからの胡椒愛好家であることに気づかなかった人を驚かせるでしょう。クリーミーなベースに熟した赤ピーマンを加えたシンプルなスープです。お好みに応じて、サワークリームを添えてお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

大きな鍋にバターを中火にかけて溶かします。

赤ピーマン、玉ねぎ、にんにくを鍋に入れ、5〜10分間、または柔らかくなるまで炒めます。

鶏がらスープを注ぎ、よくかき混ぜ、火を弱め、30分間煮ます。

ブレンダーに移し、滑らかになるまでピューレ状にします。

スープをザルに通し、液体を鍋に戻し、中弱火にかけます。

生クリームと黒コショウを加えて混ぜ、5〜10分ほど加熱します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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