लाल खीरे का अचार
लाल खीरे का अचार एक मामूली आसान डिनर है। 2 गैलन से बनाया गया। बड़े खीरे, छिले हुए, बीज निकाले हुए और कटे हुए, 2 1/2 गैलन। 2 सी के साथ पानी चूना, 1 1/2 औंस। बोतल लाल खाद्य रंग, 1 सी. सिरका और 3 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
तैयार खीरे को 2 1/2 गैलन पानी और 2 कप नींबू में 24 घंटे के लिए भिगो दें।
कई बार धोएं.
3 घंटे के लिए नल के पानी में भिगोएँ।
खाने का रंग, 1 कप सिरका, फिटकरी और खीरे को ढकने के लिए पर्याप्त पानी के साथ मिलाएं।
3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, छान लें। 3 कप सिरका, 3 कप पानी, रेड हॉट्स, दालचीनी और चीनी को मिलाकर लगभग उबाल लें।
सोमवार को अचार डालें, 24 घंटे तक खड़े रहने दें।
मंगलवार को दोबारा गरम करें और 24 घंटे तक खड़े रहने दें।
बुधवार और गुरुवार को दोहराएँ.
शुक्रवार को सील.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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