Rote Gurkengurken
Rote Gurkengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Gallonen. große Gurken, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten, 2 1/2 Gallonen. Wasser mit 2 c. Limette, 1 1/2 oz. Flasche rote Lebensmittelfarbe, 1 c. Essig und 3 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Vorbereitete Gurken 24 Stunden lang in 2 1/2 Gallonen Wasser und 2 Tassen Limette einweichen.
Mehrmals ausspülen.
3 Stunden in Leitungswasser einweichen.
Lebensmittelfarbe, 1 Tasse Essig, Alaun und Gurken mit so viel Wasser vermischen, dass sie bedeckt sind.
3 Stunden köcheln lassen, abtropfen lassen. 3 Tassen Essig, 3 Tassen Wasser, Glühwürmchen, Zimt und Zucker vermischen und fast zum Kochen bringen.
Am Montag über die Gurken gießen und 24 Stunden stehen lassen.
Dienstag noch einmal aufwärmen und 24 Stunden stehen lassen.
Wiederholen Sie dies am Mittwoch und Donnerstag.
Siegel am Freitag.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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