लाल गोभी
लाल पत्तागोभी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम से बड़े सिर वाली लाल पत्तागोभी, पतली या कटी हुई, 2 सेब, पतली स्लाइस में छीलकर, 1 बड़ा प्याज, आधा कटा हुआ, नमक और काली मिर्च और 1/2 सी. से बनाया गया। सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
पत्तागोभी को पानी में (ढकने के लिए) 1 बड़ा चम्मच नमक मिलाकर 15 से 20 मिनट के लिए भिगो दें।
अच्छी तरह धोकर छान लें।
इसे एक बड़े बर्तन में रखें जिसमें अधिक पानी न डाला गया हो।
प्याज के आधे भाग में लौंग डाल दीजिये. गोभी में जोड़ें.
अन्य सभी सामग्रियां जोड़ें.
उबलने दें, फिर ढककर एक घंटे तक पकने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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